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秋の味覚もご用心!?

2013年09月05日 3:59 PM

さあ、九月。そう、セプテンバー。
美味しいもの満載の季節がやってきました!!
・・・しかし、まだまだ暑い・・・

秋といえば、さんま。
皆さんもう召し上がりましたか?

実は、このさんまちゃん。時には「要注意」のこともあるんです。

歯周病・・・これは、慢性の長期間にわたる感染症ですが。
その歯周病が「急性期」すなわち、「どか~んと腫れる」時期があるんです。

その起爆剤となるのが。。。
メジャーなところだと、歯ブラシの毛先。
これは外国の歯周病の教科書などににもよく書かれています。

そして、日本人の食生活として、あなどれないのが「魚の小骨」
そう、さんまちゃんも。

私おばちゃん歯医者ナカシマが、まだ、おねーちゃん歯医者のころでした。
歯周病で腫れた方の歯肉を洗浄したときの事。
中から、さんまちゃんの骨が・・・出てきた!!。。。ことがあります。

白く繊細な小骨の先に、ブルーの端っこ。
あれはまぎれのないさんまちゃんの一部。

患者さんに、「さんま召し上がりました?」と伺ったところ
「食った、食った!!。旬だもの」

みなさ~ん。
さんまちゃん、あじ君、イワシさん。
魚の小骨には、ご注意くださいね。

   

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